家常版宫保鸡丁。
抖音家人们，大家好！今天我来教大家做一道家常版宫保鸡丁，保证好吃到停不下来。
·食材准备：首先需要准备以下食材：鸡胸肉、花生米、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、醋、糖、淀粉、油。
·烹饪步骤：
→1、鸡胸肉切片，加入料酒、生抽、老抽、淀粉腌制15分钟。
→2、花生米炒熟，剥皮备用。
→3、黄瓜、胡萝卜切丝，葱、姜、蒜切末。
→4、锅中热油，下入鸡胸肉片翻炒至变色。
→5、加入黄瓜、胡萝卜丝、花生米、葱、姜、蒜末翻炒均匀。
→6、加入料酒、生抽、老抽、醋、糖调味。
→7、然后勾芡，出锅装盘即可。
家常版宫保鸡丁就做好啦。看看这色泽金黄，香气四溢的宫保鸡丁，是不是让人垂涎欲滴？尝一口，酸甜可口，鸡肉嫩滑，花生米香脆，黄瓜和胡萝卜丝清脆爽口，真是让人欲罢不能。